Ngomong ngomong soal singkong, adalah bahan bisa dibuat berbagai macam menu
makanan.
Dari cemilan, kue, lauk dan masih banyak lagi.
Tapi kali ini Mb ii ingin berbagi resep yang simple dari singkong, yaitu cukup
digoreng.
Jadi bagi yang sibuk tidak perlu ribet kalau ingin membuat cemilan dari singkong.
Oke, langsung saja kita menuju ke Dapur KunoIchi..
- Bahan
- 1 kg singkong (ubi kayu)
- Bawang putih 6 siung
- Kunyit secukupnya (untuk memberi warna agar lebih menarik)
- Garam secukupnya
- Cara membuat
- Kupas dan potong singkong bulat memanjang (atau sesuai selera) potong agak besar supaya g pecah.
- Haluskan bawang putih, kunyit dan garam lalu campur dengan air secukupnya untuk merendam singkong.
- Panaskan minyak lalu goreng singkong sampai menguning dan angkat.
- Selagi masih panas, langsung masukkan singkong ke dalam air rendaman bumbu tadi.
- Rendam singkong yang sudah digoreng tersebut kurang lebih 30 menit sampai bumbu meresap dan singkong mengembang. sambil menunggu, sahabat punya waktu untuk menggoreng semua singkong.
- Setelah itu goreng singkong sekali lagi sampai kering.
- Angkat dan tiriskan.
- Singkong crispy nan gurih siapuntuk dinikmati.
Itulah tadi resep membuat Singkong Kremes Gurih hanya dengan di goreng saja. Sahabat bisa mencoba nya sendiri di rumah dengan bahan bahan yang sudah pasti tersedia.
Selamat Mencoba and Happy Cooking ...!!!
Baca juga >>> Cumi Saus Tiram