Nasi Goreng Cabe ijo

Photo from "kompasiana"

Nasi goreng adalah salah satu menu andalan saya untuk sarapan pagi. Karena apa ?, Nasi goreng termasuk dalam menu yang simple dan tidak ribet. Kebayang kan kalau masak yang lain di pagi hari. harus belanja dulu kepasar, beli ini beli itu ribet. Jadi cukup masak bahan yang memang selalu ada dirumah adalah solusi nya. 

Nah khusus untuk Sahabat KunoIchi, langsung aja ya saya mau share resep Nasi Goreng Cabe Ijo ala Mb ii .

• Bahan& Bumbu (untuk 2 porsi sedang)

1. Nasi  2 piring (usahakan dalam keadaan dingin)
2. 3 siung bawang putih
3. 4 siung bawang merah
4. Cabe rawit ijo 6 biji (opsional/sesuai selere)
5. 1 butir telur (opsional)
6. Garam secukupnya
7. Penyedap  secukupnya
8. Minyak goreng
9. Daun bawang (opsional)
10. Kecap manis secukupnya
11. Tomat (opsional)
12. Mentimun (opsional)

• Cara membuat

1. Iris bawang merah, bawang putih ,daun bawang ,lalu haluskan cabai rawit. (bawang merah n putih yang diiris akan membuat aroma dan rasa lebih sedap).
2. Tuang minyak goreng ke wajan panaskan dengan api sedang.
3. Masukan irisan bawang merah bawang putih dan cabe yg sudah dihaluskan hingga matang n bau harum,
4. Masukkan  telur  aduk hingga merata n matang.
5. Masukkan nasi putih irisan daun bawang aduk hingga merata tercampur dengan rata nasi dengan bumbu.
6. Tambahkan garam,penyedap dan kecap aduk rata sampai benar benar matang.
7. Angkat n tuangkan ke piring saji.
8. Hiasi dengan irisan tomat atau mentimun dan krupuk .
9. Nasi goreng cabe ijo siap dinikmati.

Selamat Mencoba...!!!

Baca Juga >>> Jamur Tumis Udang

                          Bala Bala Cinta